技术资料 news center

技术资料

位置:首页 > 技术资料

牛至香酚(净力安)对蛋鸡肠道消化吸收功能影响的研究绪论

点击量:3347  发布时间:2016-01-12 16:43:05  作者:mulechuan

净力安(牛至香酚)是由植物牛至的提取物组成,(以下称“净力安”)中国现已有注册的商品,它是欧盟等国家及我国农业部(农牧发[2001]20)批准使用的饲料添加剂,具有绿色、环保、无残留、无毒害、不易产生耐药性等优点,主要用来替代抗生素,由于净力安具有抗菌、抗氧化、增强免疫等生物活性,能够预防和治疗疾病,是我国潜在的绿色天然抗生素。


陈立华等添加不同水平牛至油于肉仔鸡饲料中,其结果表明牛至油可改善料肉比,提高肉仔鸡的增重速度。胡骁飞等在1日龄肉仔鸡饲料中饲喂100g/t牛至油,其结果表明,牛至油可增加日增重降低料重比。黄国清等添加牛至油和抗敌素于肉鸡的日粮当中,其结果表明,牛至油和抗敌素均能提高肉鸡的饲料转化率和日增重,但以牛至油的效果更加明显。陈权军等在肉鸭日粮中添加牛至油与喹乙醇组和空白对照组进行对比试验,其结果表明,牛至油组采食量与增重均为最好。


杜云良等用硫酸新霉素、恩诺沙星、牛至油做对比试验治疗由不同致病型的大肠杆菌所引起的鸡大肠杆菌病,结果表明,牛至油相对于硫酸新霉素组和恩诺沙星组治愈率有所提高,死亡率有所降低。冯涛报道,选用感染了球杆菌临床病状的肉仔鸡,添加牛至精油的水于试验组雏鸡,注射抗球杆菌性疾病的疫苗给对照组的雏鸡。经过一周的试验后发现,试验组一只发生腹泻的雏鸡都没有,而对照组中有20%的雏鸡患有腹泻,由此可见,牛至油对雏鸡腹泻有一定的预防作用。据报道牛至油治疗火鸡抗梨形鞭毛虫和组织滴虫有良好的效果。Guenther等在雏鸡饲料中添加牛至油,在1-2天之后,由球虫病而导致的血痢停止。由此说明,牛至油抗肠道寄生虫病效果良好。牛至油中所含的类黄酮物质能明显提高蛋鸡的抗应激能力,(JFyoung等)用3%的牛至香酚饲喂罗斯鸡,发现牛至油能缓解应激刺激所致的肌肉品质下降现象。


从广大研究成果中可以看出,牛至油应用效果广泛。但牛至油有易挥发、易氧化、适口性差、水溶性差等缺点,而“净力安”采用微胶囊包被技术,将牛至油的主要成分—香芹酚、百里香酚按照最佳比例进行包被,降低了牛至油的挥发性和易氧化性,使其稳定性大大增加。同时,由于稳定性的增加,在实际生产实践中,添加“净力安”不会影响适口性,更不用担心影响采食量。同时,“净力安”采用乳化增溶技术,增加其在肠道中的溶解度,使之更容易被动物吸收利用,在减少添加量的同时,提高了它的使用效果。

随着生活水平的提高,人们对食品质量要求越来越高,畜牧业生产中天然来源的饲料添加剂愈加得到重视。净力安为牛至油主要有效成分最佳比例包被物,应用于畜牧生产中,不但可起到抗生素的作用,且在体内无药物残留,不会引起致癌、致畸形、致突变等问题,具有很好的应用前景。本研究以30周龄蛋鸡为研究对象,探讨了净力安对蛋鸡生产性能及肠道消化吸收功能的影响,旨在为净力安在蛋鸡生产上的应用提供科学依据。